การวิจัยที่บราซิลพบว่ากรดลอริกช่วยลดน้ำหนักได้หรือไม่?

การวิจัยที่บราซิลพบว่า กรดลอริก (Lauric Acid) ไม่ได้เป็นตัวช่วยลดน้ำหนักโดยตรง แต่มีผลต่อการลดไขมันและน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นเมื่อใช้ร่วมกับน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น ซึ่งเป็นแหล่งที่มีกรดลอริกสูง โดยการวิจัยที่ดำเนินการในกลุ่มผู้หญิงอายุระหว่าง 20-40 ปีที่มีน้ำหนักเกิน พบว่าทั้งกลุ่มที่รับประทานน้ำมันมะพร้าวและน้ำมันถั่วเหลืองมีการลดน้ำหนักที่ไม่แตกต่างกันในระยะเวลา 12 สัปดาห์ อย่างไรก็ตาม น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นนั้นมีคุณสมบัติในการดูดซึมได้รวดเร็วและย่อยง่าย ซึ่งช่วยให้ร่างกายรู้สึกอิ่มนานขึ้น ไม่ทำให้หิวบ่อย และไม่ตกค้างในร่างกาย สิ่งนี้อาจช่วยให้การลดไขมันและน้ำหนักมีประสิทธิภาพมากขึ้นเมื่อมีการควบคุมอาหารและออกกำลังกายควบคู่กันไป ดังนั้น แม้กรดลอริกจะไม่ใช่สารที่ช่วยลดน้ำหนักโดยตรง แต่การใช้มันในรูปแบบของน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นอาจช่วยส่งเสริมการลดไขมันและน้ำหนักได้ในระยะยาวเมื่อมีการดำเนินการควบคู่กับการออกกำลังกายและการควบคุมอาหารอย่างเหมาะสม

เรียนรู้เพิ่มเติม